Gevulde ciabattabroodjes

Ingredi├źnten:

  • kleine ciabattabroodjes, 
  • 1 tomaat, 
  • 1 gele paprika, 
  • 1 ui, olijfolie, 
  • plakjes Cheddarkaas, 
  • Italiaanse kruiden.

Bereiding:

Oven voorverwarmen op 180 graden. 

Ui, en paprika in ringen snijden. Tomaat in plakjes. Ui en paprika in olijfolie bakken. 
Broodjes doormidden snijden en 1 helft van een broodje beleggen met 2 plakjes kaas. Daar bovenop de paprika, ui en tomaat. 

Bestrooien met Italiaanse kruiden. De andere helft van het broodje bestrijken met olijfolie. 
De helften op elkaar doen en 6 min bakken op 180 graden.

Eet smakelijk